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La Queleña y su nuevo formato

Hemos cambiado el formato y las presentaciones del fardelejo para hacerlo más apetecible y reforzar los valores de este postre típicamente riojano cuyo origen árabe reflejamos en el patrón naranja con forma almendrada. Este nuevo envase ha sido objeto de varias menciones nacionales e internacionales por lo atractivo que resulta y lo bien representado que está el producto, ofreciendo la calidad La Queleña con más determinación.

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El fardelejo en las Ferias de la Concepción

Como viene siendo una costumbre en La Queleña estuvimos del 6 al 8 de diciembre pasado en Santo Domingo de la Calzada en una nueva edición de las Ferias de la Concepción, declaradas de Interés Turístico Regional. El eje de la programación se centró en el Mercado Medieval, que después de más de 20 años, se ha convertido en una referencia nacional. El Casco Histórico de la localidad se ambienta de tal manera que hace al visitante retroceder en el tiempo a la Edad Media cuando los pobladores del burgo recibían a los mercaderes y artesanos para estas ferias, a las que acudían gentes de todos los lugares. Allí estuvimos con nuestros fardelejos y postres artesanos.


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