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Productos

Atendemos tres sectores de productos:

- RESPOSTERÍA. Fabricamos Fardalejos.

Son unos dulces que nos dejaron los árabes en el Valle del Cidacos durante la ocupación en los siglos IX y X, entonces conocidos como Fardeles: Se elaboran a partir de un hojaldre muy fino cortado en cuadrados: Se rellenan con una exquisita mezcla a base de almendra rayada, huevo y azúucar. La mezcla se envuelve con el hojaldre y toma una forma rectangular.

Variedades : Caja de 6 y 12 unidades.

- FRUTAS SECAS. Elaboración y envasado de las mismas. 

. Uva pasa de Moscatel
. Uva pasa sin semillas
. Dátil Natural
. Ciruela pasa claudia
. Ciruela pasa sin semillas
. Higo del país Cuello Dama
. Higo tipo Lérida
. Compota ( Ciruelas, orejones e higos)
. Orejón de Albaricoque
. Orejón de Melocotón
. BAYAS DE GOJI

- FRUTA FRESCA. Manipulación de la misma en campaña.

- DERIVADOS DEL PIMIENTO Y GUINDILLA.
Pimiento Seco
Guindilla Picante Seca
Carne de Pimineto Choricero
Carne de Guindilla Picante

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